Toute activité industrielle a des impacts sur notre environnement.
Les domaines principalement touchés sont l'eau, l'air, les ressources naturelles et les nuisances sonores.

La fromagerie Henri Hutin est très sensible à la préservation de l'environnement et contribue depuis de nombreuses années à réduire les impacts négatifs sur l'environnement.

Cette démarche s'est concrétisée en 2004 par l'élaboration d'une charte "environnement" et l'obtention de la certification NF ISO 14001 concernant le Management de l'Environnement. 
L'objectif de la fromagerie Henri Hutin est de poursuivre et pérenniser l'amélioration de nos performances environnementales qui passe par une diminution de la consommation énergétique, par la diminution des facteurs polluants des rejets aqueux et atmosphériques, par la diminution des déchets produits, etc.

Prendre en compte le facteur "environnement" au sein de nos process de fabrication est aujourd'hui incontournable.